*夏はロゼ!*
太陽がひかり輝く夏本番。
キリッと冷やしたロゼワインが一番美味しい季節の到来です!
日本では桜を連想するピンク色から「春のワイン」のイメージがありますが、
海外では「夏のワイン」として人気があります。
特にヨーロッパでは、バカンスの本場プロヴァンスのロゼが有名で、
プロヴァンスで生産されるワインのおよそ90%がロゼワイン。
世界中の人々が夏のバカンスに訪れ、エメラルド色の地中海を背景に
カフェやレストランのテラスでキンキンに冷えたロゼワインを愉しむのだそう。
今すぐ飛んで行きたくなりますね!!!
ロゼワインの良いところはとにかく「気軽に楽しめる」こと!と思います。
赤ワインや白ワインのように銘柄やヴィンテージなどをそこまで気にしなくても、
どんなシーンやお料理にも良い感じに寄り添ってくれます♪
綺麗なピンク色から甘い味わいをイメージされることもあるのですが
辛口タイプがほとんどで、味わいも幅広くいろいろなタイプがあります。
赤ワインほどしっかりした渋みは少なく、白ワインより果実味があり、
「白ワインでは物足りないけれど、赤ワインでは重たすぎるかなぁ」という
シーンや気分にぴったりフィットするのです。お家ごはんの強い味方ですね!
<今月のおすすめ>は世界各国の個性的なロゼワインをご用意しました!
もちろん、本場プロヴァンスのロゼも。
今年の夏は、リゾート気分でキリッと冷やしたロゼを楽しんでみませんか♪
*商品の詳細は<今月のおすすめワイン>をcheck☆
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